Tin tức
-
Bố trí cửa hàng sao cho khu vực mới cuối cùng nên...
Vị trí khu vực rau quả tươi trong cửa hàng có tác động quan trọng đến sự phân bổ khách hàng trong cửa hàng. Đối với thực phẩm tươi sống, cuối cùng nên dành chỗ cho những khu vực ít người lui tới hay nên đưa chúng vào khu vực tiêu thụ. Vấn đề này gây nhiều tranh cãi. Ba ý kiến trái chiều đã được đưa ra...Đọc thêm -
Nguyên nhân nào khiến tủ đông không hoạt động...?
Công suất làm lạnh không đáp ứng được yêu cầu tải của kho (hiệu suất máy nén thấp). Có hai nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng thiếu hụt lượng chất làm lạnh. Thứ nhất là lượng chất làm lạnh không đủ, lúc này chỉ cần bổ sung đủ lượng chất làm lạnh cần thiết...Đọc thêm -
Tôi đang đợi bạn ở Hội trường N3, phòng N3071...
Chúng tôi chân thành cảm ơn sự ủng hộ lâu dài của quý khách dành cho Công ty TNHH Công nghệ Điện lạnh Sơn Đông Runte. Chúng tôi trân trọng mời quý khách tham gia Triển lãm Bán lẻ Trung Quốc lần thứ 23 được tổ chức tại Trung tâm Triển lãm Quốc tế Trùng Khánh từ ngày 19-21 tháng 4 năm 2023, gian hàng của chúng tôi là N3071 tại Hội trường N3. Xin cảm ơn...Đọc thêm -
Mua thực phẩm tươi sống ở siêu thị: bạn cần biết những điều này...
Thực phẩm tươi sống không hề đơn giản, vì dễ bị hư hỏng, và chi phí vận hành khá cao. Siêu thị hàng đầu thuộc Carrefour, chuyên về thực phẩm tươi sống, đã rút khỏi thị trường Trung Quốc do chi phí cao. Ngành kinh doanh thực phẩm tươi sống tại siêu thị có rất nhiều chi tiết…Đọc thêm -
Mức độ hao hụt thấp có thể là dấu hiệu của một vấn đề...
Việc kiểm soát tổn thất trong hoạt động kinh doanh thực phẩm tươi sống về cơ bản phản ánh trình độ quản lý tổng thể của khu vực thực phẩm tươi sống. Một đội ngũ quản lý giỏi biết cách tìm ra vấn đề, phát hiện, phân tích và giải quyết chúng, vậy làm thế nào để chúng ta có thể kiểm soát tốt hơn tổn thất thực phẩm tươi sống? Đối với tổn thất thực phẩm tươi sống, toàn bộ...Đọc thêm -
Tại sao kho lạnh phải được lắp đặt kèm theo...
Trong xây dựng kho lạnh, việc lắp đặt đèn chiếu sáng là một hạng mục cần thiết. Liệu có thể lựa chọn đèn chiếu sáng thông thường để lắp đặt trong kho lạnh hay không, việc sử dụng đèn chiếu sáng chuyên nghiệp có những lợi ích gì và sự khác biệt giữa chúng là gì...Đọc thêm -
Tốc độ trưng bày sản phẩm tại siêu thị trở nên nhanh hơn với 8 bước...
I. Nội dung trưng bày 1. Việc xếp chồng sản phẩm đơn giản (treo lơ lửng) không được coi là trưng bày. Đối với siêu thị, việc trưng bày và mua sắm có ý nghĩa quan trọng, giúp khách hàng dễ dàng tìm kiếm và mua hàng. 2. Kỹ năng trưng bày Với con mắt của khách hàng, sản phẩm...Đọc thêm -
Kiến thức và kỹ năng rã đông kho lạnh
Hiện tượng rã đông kho lạnh chủ yếu là do lớp băng đóng trên bề mặt dàn bay hơi trong kho lạnh, làm giảm độ ẩm trong kho lạnh, cản trở sự truyền nhiệt của đường ống và ảnh hưởng đến hiệu quả làm lạnh. 1. Các biện pháp rã đông kho lạnh 1. Rã đông bằng khí nóng...Đọc thêm -
Nguyên lý hoạt động và các phụ kiện của...
Làm đông lạnh: quá trình vận hành sử dụng nguồn nhiệt độ thấp được tạo ra bởi hệ thống làm lạnh để làm mát sản phẩm từ nhiệt độ bình thường và sau đó làm đông lạnh sản phẩm. Làm lạnh: quá trình vận hành thu được nguồn nhiệt độ thấp bằng cách sử dụng hiệu ứng lạnh được tạo ra bởi sự thay đổi trạng thái vật lý...Đọc thêm -
Kiến thức và kỹ năng rã đông kho lạnh
Việc rã đông kho lạnh chủ yếu là do lớp băng giá trên bề mặt dàn bay hơi trong kho lạnh, làm giảm độ ẩm trong kho lạnh, cản trở sự dẫn nhiệt của đường ống và ảnh hưởng đến hiệu quả làm lạnh. 1. Rã đông bằng khí nóng: Trực tiếp dẫn khí nóng...Đọc thêm -
Làm thế nào để nhanh chóng xác định và khắc phục lỗi...
Khi hệ thống làm lạnh gặp sự cố, thông thường không thể nhìn thấy trực tiếp bộ phận bị lỗi, vì không thể tháo rời và phân tích từng bộ phận của hệ thống làm lạnh, do đó chỉ có thể kiểm tra từ bên ngoài để tìm ra hiện tượng bất thường trong quá trình hoạt động và...Đọc thêm -
Nguyên nhân và giải pháp cho tính khí nóng nảy...
Hiện tượng nhiệt độ trong tủ đông siêu thị không giảm hoặc giảm rất chậm là khá phổ biến. Dưới đây là phân tích ngắn gọn về các nguyên nhân khiến nhiệt độ giảm chậm, hy vọng sẽ giúp ích được phần nào cho những người cùng ngành. 1. Do khả năng cách nhiệt hoặc niêm phong kém...Đọc thêm
